Mejillón Ecológico Refrigerado
Natural, fresh, healthy
100% Mejillón cocido en su propio jugo,
sin conservantes ni aditivos
Valores medios por 100 gr de mejillón:
- Valor energético: 468 Kj/112 Kcal
-
Grasas: 2,7 g.
- de las cuales saturadas: 0,5 g.
-
Hidratos de carbono: 3,2 g.
- de los cuales azúcares: 0,0 g.
- Proteínas: 18 g.
- Sal: 0,93 g.
- Nombre científico: Mytilus galloprovincialis
- Origen: España FAO 27 Subzona IX.a (Rías Gallegas)
- Método de producción: De Cría. Cultivado en bateas con Certificación Ecológica
- Conservación: Entre 0º y 4º C
- Vida útil: 55 días desde la fecha de producción
- Alérgenos: Moluscos
- Envasado al vacío
- Producto refrigerado
| piezas | Bolsa | Caja | Palet |
|---|---|---|---|
| 30-40 pzas/kg | 1 kg | 8 Bolsas | 50 Cajas |
Tips & Tricks
Puedes aprovechar su jugo (el agua de las bolsas) para usarla en arroces, guisos, etc.
En frío:
Abrir la bolsa, dejar a temperatura ambiente y consumir.
En microondas:
Calentar de 2 a 4 minutos, a temperatura media, pinchando previamente la bolsa.
Al baño María:
Introducir la bolsa en agua hirviendo de 2 a 4 minuto consumir.